Roch Voisine est né le 26 mars 1963 à Edmundston, au Nouveau-Brunswick (il n'est donc pas québécois, contrairement à ce qui est régulièrement avancé par les médias), mais il a grandi à Saint-Basile au Canada. Ses parents sont Zélande Robichaud et Réal Voisine. Roch a un frère Marc et une s½ur Janice.
Il chausse très jeune les patins et se dirige vers une carrière sportive comme joueur de hockey, tout en faisant des études secondaires, équivalentes aux études lycéennes en France.
Malheureusement, à 17 ans, suite à une grave déchirure musculaire, il doit abandonner une carrière prometteuse de hockeyeur.
Il occupe alors sa convalescence en écrivant et en grattant les cordes d'une guitare. Puis, avec des amis, il enregistre quelques compositions, mais sans aucune visée professionnelle.
Cependant, Paul Vincent, un disc jockey québécois, pense que Roch a une voix et un solide talent de compositeur. Il décide de devenir son agent.
Roch sort un tout premier disque SWEET SONG. Il fait également sa première scène face à 50.000 personnes, lors de la fête nationale canadienne.
Deuxième disque en 1987 ROCH VOISINE.
Il anime également avec succès l'émission TOP JEUNESSE sur la télévision québécoise, puis, en 1989, triomphe à la télévision dans la série LANCE ET COMPTE, dans le rôle de Dany Ross, joueur de hockey (parue en Europe sur TV5).
Le jeune homme commence à connaître une petite notoriété
Avec l'album HELENE c'est la consécration, au Canada mais aussi en Europe.